Ein sehr harmonischer und vollmundiger Kaffee mit angenehm leichter Säure. Die fair gehandelten Arabicas dieser Spezialität werden auf den fruchtbaren Berghängen des Hochlandes bester Anbauregionen kultiviert und vom Ursprung bis zur Röstung gemäß der EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau kontrolliert.